Souci Calendula
Type : Fleur
Famille : Astéracée
Cycle de vie : Annuel
Description : Le souci calendula produit des fleurs oranges, comestibles en salade et en tisane. Il fleurit presque toute l’année, est rustique et de culture extrêmement facile. Les plantes à fleurs attirent les pollinisateurs. Un véritable coup de pouce pour la nature, un petit mais bien grand geste pour la préservation de la biodiversité !
En pratique : Désherbez régulièrement le tour de la plante tout le début de la production afin d’éviter toute compétition pour les ressources du sol. Paillez le sol au pied de la plante pour préserver l’humidité, la fraîcheur du sol et limiter l’enherbement. La plante se ressème spontanément sur place si elle s’est plu dans son environnement pour l’année suivante.
Plantes compagnes : Le souci est réputé pour détruire les nématodes pouvant s’attaquer aux plantes potagères de type solanacées lorsqu’il est planté à proximité. Comme il s'agit d'une plante mellifère, beaucoup d'autres plantes du potager apprécient sa présence.
Plantation : à partir de Mars
Conditions : Arrosages réguliers, exposition ensoleillée