Mizuna Béni Houshi

Cette variété, aussi appelée moutarde japonaise, possède des tiges violettes contrastants avec ses feuilles vertes. Elle peut se manger en salade, mais aussi être cuite à la vapeur pour apporter une légère touche épicée à vos plats !

Cycle de la plante : annuelle

Espacement : 30 cm 

Arrosage : tous les 2 à 3 jours

Exposition : ensoleillée

Plantation : de mars à septembre 

Récolte : 15 à 30 jours après la plantation

Plantes compagnes : laitue, oignon, carotte